आज हम आपको एक ऐसे फ्रेंच टोस्ट की रेसिपी बताने वाले हैं,जिसमें अंडे के साथ-साथ कुछ मसाले,एक-दो सब्जी की भी जरूरत पड़ती है।
आज हम आपको एक ऐसे फ्रेंच टोस्ट की रेसिपी बताने वाले हैं,जिसमें अंडे के साथ-साथ कुछ मसाले,एक-दो सब्जी की भी जरूरत पड़ती है।जी हाँ इस रेसिपी का नाम ही है मसाला फ्रेंच टोस्ट।यह रेसीपी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी है,जिसे आप नाश्ते में खाकर ऑफिस,कॉलेज जा सकते हैं।तो चलिए शुरू करते ऐन और जानते हैं मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने की रेसिपी
मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए सामग्री
-प्याज- 1 छोटा
-टमाटर-1 छोटा
-दूध-1/2 कप
-हरी मिर्च-2
-ब्रेड स्लाइस- 4
-अंडा- 2
-तेल या मक्खन
-नमक-स्वादानुसार
-लाल मिर्च पाउडर- आधा चम्मच
-काली मिर्च पाउडर- आधा चम्मच
धनिया पत्ती- बारीक कटी हुई
-चाट मसाला- 1/2 चम्मच
मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने की विधि
सबसे पहले मसाला फ्रेंट टोस्ट बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली सभी सब्जियों को बारीक काट लें और एक साथ मिक्स कर लें।अब सभी ब्रेड स्लाइस को तिकोने आकार में काट लें।इसके बाद अब एक कटोरे में अंडे डालकर फेंटे।इसके बाद अब इसमें सभी मसाले जैसे लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिला ले।इसके बाद इसमें दूध भी डाल दें और फेंट लें।
अब पैन को गैस पर रखकर इसमें थोड़ा सा तेल या मक्खन डालें।अब एक से दो ब्रेड स्लाइस को अंडे के मिक्सचर में डुबोकर गर्म पैन में डालें।बता दें कि अब इसे दोनों तरफ पलटते हुए सेकें।अब इसको प्लेट में निकाल दें।इसी तरह सभी ब्रेड को अंडे के घोल में डुबाकर पैन में पकाते जाएं।
इसके बाद अब इन सभी स्लाइस पर कटे हुए प्याज, टमाटर के मिक्सचर को रख दें और ऊपर से चाट मसाला डाल दें।इसके अलावा आप ऊपर से भी धनिया पत्ती डाल सकते हैं।
