मेथी के पत्तों को निकालने के बाद फेंक देती हैं डंठल, तो ऐसे करें इस्तेमाल, बनाएं इसकी टेस्टी चटनी

अक्सर मेथी को साफ करते समय लोग उसके पत्ते पत्ते निकाल देते है जबकि उसकी डंठल वाला हिस्से को फेंक देते है। जितना फायदेमंद मेथी का सेवन होता है उतना ही फायदेमंद मेथी के डंठल में भी छिपा होता है। इसे फेंकने की बजाय आप इसकी स्वादिष्ट चटनी बना सकते

Potato Halwa Recipe:  आलू को सब्जियों का राजा माना जाता है। यह हर सब्जी और के साथ फिट हो जाता है। अभी तक आपने आलू की सब्जी, आलू का पराठा, और आलू की कई डिश ट्राई की होंगी। आज हम आपके लिए आलू का हलवा (Potato Halwa) बनाने की रेसिपी

सर्दियों में बाजार में चारों तरफ मटर ही मटर नजर आती है। ऐसे में कई लोग मटर की घुघरी यानि मटर फ्राई से लेकर मटर की सब्जी कुल मिलाकर सुबह के नाश्ते से लेकर दोपहर का लंच और रात के डीनर तक में मटर शामिल रहता है। सुबह का नाश्ता

सर्दी का मौसम शुरु हो चुका है। इसके साथ ही बाजार हरी साग सब्जियों और हरी हरी मटर से सजे दिखाई देने लगे है। सर्दियों में मटर की सब्जी, कचौड़ी, पुलाव आदि में इसका सेवन किया जाता है। कई लोग मटर को फ्राई करके इसे चाय के साथ खाना खूब

कई लोग चाय के साथ नमकीन या फिर मट्ठी, नमकपारे आदि को खाना पसंद करते हैं। खासकर शाम की चाय के साथ इसका स्वाद दोगुना होता है। बाजार से बनी बनाई मट्ठी, नमकपारे थोड़ा महंगे और अनहेल्दी हो जाते है। इसके लिए आज हम आपको घर में नमकीन मट्ठी बनाने

Breakfast Beetroot Paratha: चुकंदर खाने के फायदों से तो आप अच्छी तरह से वाकिफ होंगे। चुकंदर में आयरन, सोडियम, पोटेशियम और फॉस्फोरस प्रचुर मात्रा में मौजूद होते है। जो शरीर में इम्युनिटी बूस्ट करने के साथ खून की कमी, दिल की सेहत और पाचन शक्ति को बेहतर बनाता है। तो

Semolina Balls Recipe:  सूजी का अभी तक आपने हलवा और उपमा ही बना कर खाया होगा। कई लोग तो सूजी का चीला और इडली भी बनाते है। पर आज हम आपके लिए एकदम नयी चीज लेकर आए है। जो खाने में टेस्टी होने के साथ ही इसे आप ब्रेकफास्ट में

Sattu Paratha:  सुबह का नाश्ता हेल्दी होना बेहद जरुरी होता है। सुबह के हेल्दी ब्रेकफास्ट लेने से पूरा दिन अलग सी एनर्जी का एहसास रहता है। भारतीय परिवारों में सुबह के ब्रेकफास्ट में पराठा सबसे प्रिय होता है। चाहे वो आलू का पराठा हो, प्याज, पनीर, मूली, गोभी या फिर

Breakfast Special: आज नागपंचमी का त्यौहार है। स्कूल और ऑफिस तो खुले ही है। मतलब बच्चों का टिफिन तो तैयार करना ही है साथ ही कुछ खास ब्रेकफास्ट भी बनाना है। आज हम ब्रेकफास्ट में बनाने के लिए लाएं है पनीर काठी रोल (Cheese Kathi Roll) बनाने की रेसिपी लाए

Besan Dosa Recipe: बेसन सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। सुबह का ब्रेकफास्ट हैवी होना चाहिए ताकि पूरा दिन एनर्जी लेवल बना रहे है बार बार खाने से भी बची रहें। आज हम आपको ब्रेकफास्ट में बेसन का डोसा (Besan Dosa) बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है। इसे

सुबह का टाईम महिलाओं को लिए बेहद कीमती होता है, क्योंकि टाईम पर बच्चों का टिफिन तैयार करना या फिर पति का को ब्रेकफास्ट कराना और उनका टिफिन पैक कराना। ऐसे में कभी कभी लगता है जैसे दो से अधिक हाथ होते तो क्या कहना। खैर ऐसा तो मुमकिन है

Sunday Breakfast Special:  आज संडे है परिवार में कई लोगों की छुट्टी होगी अगर आप वर्किंग हैं तो आप की भी आज छुट्टी होगी। ऊपर से बारिश का मौसम। ऐसे में अगर कुछ अलग और चटपटा खाने का मन कर रहा है तो आपके लिए बेहतरीन ऑप्शन है अरबी के

Amazing Benefits Green Moong Dal :  साबूत मूंग की दाल (Whole Moong Dal) पेट और शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है। इसे नाश्ते में खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और शरीर को शक्ति प्रदान करती है। पेट को सही करने में मूंग की दाल औषधि की तरह काम

Keep these things in mind while making sandwich:  अक्सर बच्चों के टिफिन या फिर ब्रेकफास्ट में सैंडविच (Sandwiches) कर रखने पर सैंडविच (Sandwiches) गीला हो जाता है। सैंडवीच गीला होने से उसे खाने में बच्चे और बड़े मुंह बनाने लगते हैं। साथ ही मुलायम होने की वजह से सैंडविच (Sandwiches)

ज्यादातर घरों में सुबह की सबसे बड़ी टेंशन होती है, नाश्ते में क्या बनाया जाए या फिर टिफिन में क्या पैक करें। यूं तो कोई भी इसके लिए एक-दो सुझाव बड़ी आसानी से दे देगा, लेकिन जब बात रोज ही एक सवाल की हो, तो इसे सुलझाना आसान नहीं होता।