कमल ककड़ी खाने में टेस्टी होने के साथ साथ पोषक तत्वों से भरपूर होती है। कमल ककड़ी में फाइबर, आयरन, पौटैशियम, विटामिन सी, प्रोटीन और फास्फोरस जैसे न्यूट्रिशियन पाये जाते है।
Benefits of eating lotus cucumber: कमल ककड़ी खाने में टेस्टी होने के साथ साथ पोषक तत्वों से भरपूर होती है। कमल ककड़ी में फाइबर, आयरन, पौटैशियम, विटामिन सी, प्रोटीन और फास्फोरस जैसे न्यूट्रिशियन पाये जाते है। कई लोग इसका आचार भी बनाते है। कमल ककड़ी (lotus cucumber) खाने से शरीर में सूजन कम करने में हेल्प करती है।
कमल ककड़ी (lotus cucumber) में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाये जाते है। कमल ककड़ी खाने से पाचन बेहतर होता है। इसमें फाइबर मात्रा में पाया जाता है जिससे कब्ज, अपच औऱ पेट में भारीपन जैसी दिक्कतों से बचाव करने में हेल्प करती है।
इतना ही नहीं कमल ककड़ी (lotus cucumber) डायबिटीज के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है। इसका सेवन करने से शुगर कंट्रोल होती है। डाइटरी फाइबर कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखते है। जबकि कमल ककड़ी का इथेनॉल अर्क शरीर में इंसुलिन का प्रभाव बढ़ाकर खून में ग्लूकोज के लेवल को कम करने में हेल्प कर सकता है।
कमल ककड़ी (lotus cucumber) खाने से वजन कम करने में हेल्प करता है। कमल ककड़ी में कैलोरी की मात्रा भले ही कम होती है लेकिन इसका सेवन करने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है। कमल ककड़ी खाने से स्ट्रेस कम करने में हेल्प करती है और मेमोरी बेहतर होती है और सिर दर्द जैसी दिक्कतों में आराम मिलता है।