यूपी से लेकर बिहार तक में लिट्टी चोखा खूब चाव से खाया जाता है। शायद ही कोई हो जिसे यह पंसद न हो। वैसे लिट्टी या बाटी को आग में भूनकर खाया जाता है। आज हम इसे थोड़ा अलग तरह से बनाने का तरीका बताने जा रहे है। जिसे आप
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यूपी से लेकर बिहार तक में लिट्टी चोखा खूब चाव से खाया जाता है। शायद ही कोई हो जिसे यह पंसद न हो। वैसे लिट्टी या बाटी को आग में भूनकर खाया जाता है। आज हम इसे थोड़ा अलग तरह से बनाने का तरीका बताने जा रहे है। जिसे आप
Poppy seeds laddu recipe: आमतौर पर सर्दियों में ड्राई फ्रूट्स या गोंद का लड्डू बनाकर खाया जाता है ताकि शरीर को ताकत मिले और हेल्दी रहे। वहीं गर्मियों में इसका सेवन करने से बचा जाता है। आज हम आपको ऐसे लड्डू बनाने का तरीका बताने जा रहे है जिसे आप
शाहजहांपुर। अगर आप चटपटा खाना खाने के शौकीन हैं तो अब आपको बाजार से महंगे मसाले खरीदने की जरूरत नहीं है। अगर आप ऑल स्पाइस पौधा (Allspice Plant) अपनी किचन गार्डन (Kitchen Garden) में लगा दें। वेस्टइंडीज और मध्य अमेरिका मूल के इस पौधे के पत्तों में लौंग (Clove), दालचीनी
बच्चे हो या फिर बड़े रोज रोज वही एक जैसा खाना खाते खाते बोर हो जाते है। ऐसे में कुछ ऐसा ट्राई करने का मन करता है जिसे बड़े और बच्चे दोनो ही बड़े चाव से खा लें। इसलिए आज हम आपके लिए लाएं है स्पेशल पनीर भुर्जी की रेसिपी।
गर्मियों में दही का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। डेली एक कटोरी दही खाने पेट से संबंधित दिक्कतों से छुटकारा मिलता है और शरीर को ठंडक मिलती है। दही खाने में भी टेस्टी लगता है। गर्मियों में तो अधिकतर घरों दही की कढ़ी, लस्सी रायता और न
आम का सीजन है। मार्केट में चारो तरफ आम ही आम नजर आ रहे है। ऐसे में घरों में आम का अचार, आम का पना, आम की खीर, कच्चे आम की चटनी और न जाने क्या क्या बनाया जाता है। अगर आप भी आम का कुछ बनाने की सोच रही
चाय पीने के शौकीनों की देश में कमी नहीं है, शायद ही कोई हो जो अपने दिन की शुरुआत चाय के साथ न करता हो। चाय के बिना सुस्ती और आलस सा लगता है लेकिन वहीं दूसरी तरफ चाय पीने के बाद ताजगी और फ्रेशनेस से आ जाती है और
अभी तक आपने आलू की तीखी चटपटी चाट खायी होगी। आज हम आपके लिए शकरकंदी की चटपटी चाट बनाने का तरीका बताने जा रहे है तो खाने में बहुत लाजवाब लगती है। शकरकंदी अधिकतर लोगो को खूब पसंद होती है जिसे स्वीटपुटैटो कहते है। आमतौर पर इसे उबालकर या फिर
अक्सर आपने होटल या फिर रेस्टोरेंट में लंच या डीनर के साथ लाल रंग के प्याज के अचार को टेबल पर रखें हुए जरुर देखा भी होगा और खाया भी होगा। यह अचार खाने में बहुत टेस्टी होता है और लंच और डीनर के जायके को भी बढ़ा देता है।
Soybean Chili Recipe: कोई भी चटपटी चीज देख किसी का भी मन चल सकता है। बाजार हो या घर सब जगह लोगों की नजर खाने की ऐसी चीज पर ही रहती है। हालांकि इन्हें स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से ठीक नहीं माना जाता। आज हम आपको एक ऐसी डिश बताने जा
Pav Bhaji Recipe: पाव भाजी एक ऐसी डिश है, जिसे छोटे-बड़े सभी बड़े चाव से खाते हैं. फिर चाहे बात नाश्ते की हो या शाम के नाश्ते की। वैसे तो पाव भाजी मुंबई में सबसे ज्यादा मशहूर है लेकिन अब यह भारत के लगभग हर हिस्से में लोकप्रिय हो गया
नई दिल्ली। घी (Ghee) का इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है। शुद्ध देसी घी (Pure Desi Ghee) को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं। हालांकि, इसे सिर्फ खाने के साथ ही नहीं बल्कि, खाली भी
Gobhi Manchurian Recipe: गोभी मंचूरियन का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। अमूमन हम सभी मार्केट जाकर मंचूरियन का स्वाद चखना पसंद करते हैं। बाजार में मिलने वाले गोभी मंचूरियन का स्वाद काफी अच्छा होता है, बल्कि वह देखने में भी बेहद ही डिलिशियस नजर आते हैं।
Rice Pancake Recipe: बचे हुए चावल से आपने अबतक कई तरह की रेसिपीज ट्राई की होंगी, लेकिन आज हम आपको एक स्वीटडिश बनाना सिखाएंगे. यह है पैनकेक, जो खाने में काफी टेस्टी लगता है. यह बचे हुए चावल का इस्तेमाल करने का एक शानदार तरीका है. बचे हुए चावलों से
Mango Stuffed Malai Kulfi Recipe : जब गर्मी का मौसम आता है तो हम सभी कुछ बहुत ठंडा व टेस्टी खाना चाहते हैं। ऐसे में अक्सर हम आइसक्रीम या कुल्फी खाते हैं। फिर चाहे बच्चे हों या बड़े, हर किसी को कुल्फी खाना बेहद अच्छा लगता है। यूं तो गर्मी