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अगर आप एक तरह का नाशता रोज खा-खा कर उब गए हैं। तो आज हम आप को बताएंगे एक बेहतरीन नाशते के बारे में जो स्वाद में बेहद ही लजीज।
Breakfast Recipe: अगर आप एक तरह का नाशता रोज खा-खा कर उब गए हैं। तो आज हम आप को बताएंगे एक बेहतरीन नाशते के बारे में जो स्वाद में बेहद ही लजीज।
अगर आप भी कुछ ऐसा ही सोचते हैं तो आइए आपको प्रोटीन रिच ब्रेकफास्ट बताते हैं जिससे पूरे दिन एक्टीव फील हो सकता है।
सबसे पहले पनीर को मैश कर लें। उसमें उबला आलू भी मिक्स कर लें। इसमें कटा हुईं सब्जियां जैसे- प्याज, हरी मिर्च, हर धनिया, कद्दूकस गाजर आदि मिक्स कर लें। इसमें अब अदरक का पेस्ट, अमचूर, लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक और गरम मसाला डालकर मिक्स कर लें।
इसके बाद 2 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर डालकर अच्छे से मिक्स करके एक नरम स्टफिंग तैयार कर लें। उसके बाद से उसमें मैदा, कॉर्न फ्लोर, काली मिर्च, नमक स्वादानुसार और 1/4 कप पानी डालकर मिक्स करके घोल बनाने लें।
अब आपको अपने हाथ की हथेली पर हल्का तेल लगाकर चिकना करना है। इसके बाद तैयार मिश्रण को हाथों में लेकर कटलेट की तरह शेप दें। इसके बाद मैदे वाले घोले में डिप करके ब्रेडक्रम (ब्रेड को मिक्सी में पीसकर तैयार करें) में लगाएं।
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