Moong dal dahi vadas: इस दीवाली मेहमानों को सर्व करें गजब के स्वाद वाले मूंग की दाल के दही वड़े

Moong dal dahi vadas: कई लोगो को दही वड़ा खाना बहुत पसंद होता है। कुछ परिवारों में दही वड़े को बनाने शुभ माना जाता है। दही वड़ा खासतौर से उरद की दाल का बनाया जाता है। जिसकी वजह से कई लोगो को पेट से संबंधित दिक्कतें होने लगती हैं। ऐसे

अधिकतर भारतीय परिवारों में खाने की थाली अचार के बिना सूनी सूनी लगती है। बिना आचार के खाने को अधूरा मानते है। इसलिए थाली में खाने के साथ अचार परोसने का रिवाज है। अचार बनाने के लिए महीनों तक इंतजार करना पड़ता है। पहले धूप में सूखाना फिर मसाले लगाकर

अधिकतर घरों में मूली के पत्तों को फेंक दिया जाता है। पर क्या आप जानते हैं मूली के पत्ते पोषक तत्वों से भरपूर तो होते ही इसका सेवन करने से शरीर की तमाम बीमारियों से भी छुटकारा मिल सकता है। मूली में प्रोटीन,कैल्शियम,आयरन,विटामिन के,विटामिन सी और फोलिक एसिड समेत कई

यूपी बिहार समेत कई जगहों पर चूरा,चूड़ा या पोहे का खूब खाया जाता है। चाहे दही चूरा हो या फिर चूरे से घर में तैयार हुआ नमकीन चूरा मटर आदि। एमपी साइड में चूरा या चूड़ा से टेस्टी पोहा तैयार किया जाता है। चूरे को पोहा भी कहा जाता है।

पोषक तत्वों से भरपूर सरसो के साग का सर्दियों में मक्के की रोटी के साथ खाने का अपना अलग ही मजा है। सरसो के साग में आयरन,कैल्शियम और विटामिन समेत तमाम पोषक तत्व मौजूद होते है जो शरीर के लिए बेहद जरुरी होते है। मक्के की रोटी के साथ इसका

Dhaba Style Makke Roti:पंजाबी खाने का जायका हर किसी के जुबान पर चढ़ कर बोलता है। अगर बात हो मक्के की रोटी सरसो के साग की तो भाई क्या कहने….हल्की फुल्की ठंड वाली सुबह में गर्मा गर्म मक्के की रोटी के साथ सरसो का साग बेस्ट ब्रेकफास्ट है। लेकिन कई

 Peri Peri Veg Shawarma Roll: बिजी लाइफ स्टाइल में डेली वही बन पाता है जो कम समय में बनकर तैयार हो जाय। ऐसे में अगर आपको कुछ अलग और स्पेशल खाने का मन कर रहा है तो आज हम आपके लिए खास बेहतरीन रेसिपी लेकर आये हैं। जिसका स्वाद का

Kashmiri Paneer Kalia: त्यौहारो का सीजन शुरु होने वाला है और आपको अभी से चिंता सताने लगी है कि इस बार दीपावली पर क्या स्पेशल बनाया जाय,तो खास आपके लिए आज हम  रेसिपी लेकर आये हैं। जिसे आप दीपावली के दिन लंच या डिनर में ट्राई कर सकती हैं। ये

कई लोग साउथ इंडियन टेस्ट के दीवाने होते हैं। अगर आप को साउथ इंडियन डिश बहुत पसंद है और अब तक आपने इडली डोसा और उत्तपम के अलावा कोई और साउथ इंडियन डिश ट्राई नहीं की है तो आज हम आपके लिए खास रेसिपी लेकर आये है। वो रेसिपी है

कभी कभी वहीं रोज रोज खाना खा खा कर बच्चे हो या फिर बड़े बोर हो जाते हैं। जिसकी वजह से कुछ अच्छा बनाने की फरमाईश होने लगती हैं। ऐसे में हम आपके लिए बेहतरीन ऑप्शन लेकर आये है। कुछ अच्छा और अलग बनाने का मन कर रहा है तो

बचपन में अक्सर मीठा खाने का जब मन करता था तो मां घर में ही ब्रेड का शाही टुकड़ा बनाकर खिला देती थी। मीठी चाशनी में डुबी हुई ब्रेड की बनी शाही टुकड़ा खाने में जितना टेस्टी होता है इसे बनाना उतना ही मुश्किल। कई लोगो की शिकायत होती जब

 Jackfruit Halwa Recipe:  कटहल (jackfruit) स्वाद के साथ साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। आमतौर पर घरों में कटहल (jackfruit)  की सब्जी, बिरयानी, पकौड़े आदि को बड़े ही चाव से खाया जाता है। पर क्या आप जानते सेहत की दृष्टि से कटहल (jackfruit)  की गंभीर बीमारियों को

आमतौर पर शिमला मिर्च का इस्तेमाल चाउमिन, मैकरोनी आदि चीजों का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें डाला जाता है। या फिर मिक्स वेज आदि में शिमला मिर्च डाल कर खाना लोग पसंद करते है। आज हम आपको आलू और शिमला मिर्च की सब्जी बनाने का तरीका बताने जा रहे है

करवा चौथ इस बार 20 अक्टूबर रविवार को मनाया जाएगा। करवाचौथ पर सुहागन महिलाएं अपने पति की लंबी आयु के लिए निर्जला व्रत रखती है। रात में चांद को देखकर पूजा के बात जल और अन्न ग्रहण करती है। इस मौके पर घरों में तरह तरह के पकवान बनाए जाते

Baigan Bharta Recipe: अधिकतर लोगो को बैंगन का भरता खूब पसंद होता है,वैसे तो पूर्वांचल की साइड अधिकतर बैंगन का भरता बनाया जाता है। अलग अलग जगहों पर इसे बनाने का तरीका भी अलग अलग होता है। कुछ लोग बैंगन में आलू और टमाटर भी डालते है,जबकि कुछ लोग सिर्फ