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फूड खबरें (Food News in Hindi)

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आज लंच या डिनर में ट्राई करें पनीर बिरयानी की लाजवाब रेसिपी, ये है बनाने का आसान तरीका

बच्चों की अक्सर जिद रहती है कि लंच या डिनर में कुछ स्पेशल बनें। कई बार बड़े भी फरमाईश कर बैठते हैं। हो भी क्यो न रोज रोज वही खाना खाते खाते बोरियत होने लगती है। ऐसे में अगर आप बिरयानी लवर है तो खास आपके लिए रेसिपी लेकर आये

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Chhath Mahaparva: खरना के दिन छठी मैया और सूर्य देव को चढ़ने वाली गुड़ की खीर बनाने का तरीका

आज से छठ महापर्व की शुरुआत हो गई है। नहाय खाय के साथ छठ का व्रत शुरु हो जाता है। खरना के दिन खासतौर से दूध,चावल और गुड़ से खीर बनाई जाती है।पहले खीर को सूर्य देव और छठी मैया को अर्पित किया जाता है और फिर परिवार के लोगो

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chhath puja: नहाय खाय से शुरु हुआ छठ महापर्व, जानें आज के दिन खाय जाने वाले कद्दू भात की रेसिपी

आज यानि 5 नवबंर को नहाय खाय से छठ महापर्व की शुरुआत हो गई है। व्रत के पहले दिन घर का शुद्धिकरण किया जाता है। इसके बाद छठ व्रती स्नान कर शुद्ध सात्विक भोजन ग्रहण कर अपना व्रत शुरू करते हैं। नहाय-खाय में व्रती चावल के साथ लौकी की सब्जी,

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Thekua Recipe for Chhath Puja 2024 : छठ महापर्व पर ऐसे बनाएं टेस्टी ठेकुआ; जानें- पूरी रेसिपी

Thekua Recipe for Chhath Puja 2024 : छठ महापर्व (Chhath Festival) हिन्दू धर्म के प्रमुख पर्वों में से एक है, जोकि बिहार, झारखंड और पूर्वी उत्तर प्रदेश में कार्तिक मास (Kartik Month 2924) की शुक्ल पक्ष की षष्ठी तिथि को धूमधाम से मनाया जाता है। इस बार छठ महापर्व की

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Mushroom Malai Tikka: festival season में पनीर खाकर हो गए हैं बोर, तो ट्राई करें मशरूम मलाई टिक्का बनाने का तरीका

Mushroom Malai Tikka: दीवाली का त्यौहार धनतेरस से शुरु होकर भाईदूज तक चलता है। ऐसे में घरों में रोज ही तरह तरह के पकवान बनाये जाते है। भारतीय परिवारों में खासतौर पर त्यौहार पर पनीर अधिकतर बनाया जाता है। वहीं कई लोगो को पनीर पसंद नही आता। अगर आप पनीर

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Paneer Malai Masala: त्यौहार के इस सीजन को बनाएं और भी खास, लंच या डिनर में ट्राई करें Paneer Malai Masala की रेसिपी

आज 2 नवंबर को कई लोग गोवर्धन पूजा मना रहे है। आज के दिन घरों में भगवान कृष्ण को अन्नकूट का भोग लगाया जाता है। साथ ही अन्य पकवान बनाए जाते है। त्यौहार के इस सीजन में अगर आप कन्फ्यूज हो रहे हैं आज क्या बनाऊं तो हम आपकी मुश्किल

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recipe of Paneer Kali Mirch: गोवर्धन पर्व के मौके पर बनाएं स्पेशल लंच, ट्राई करें पनीर काली मिर्च की रेसिपी

आज शुक्रवार को गोवर्धन पूजा का पर्व धूमधाम से मनाया जाता रहा है। त्यौहार के इस सीजन में सुबह से ही पकवानों की तैयारियां शुरु हो जाती हैं। एक के बाद एक त्यौहार पड़ता है। कई दिन तक चलने वाले इस त्यौहार में महिलाओं को कन्फ्यूजन में समझ ही नहीं

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Govardhan Puja में भोग लगाने के लिए ऐसे तैयार करें अन्नकूट की सब्जी, ये है इसे बनाने का तरीका

दीवाली के बाद गोवर्धन पूजा का पर्व धूमधाम से मनाया जाता है। इस दिन घरों के बाहर दरवाजे पर गाय के गोबर से गोवर्धन पर्वत बनाया जाता है उसे सजाया जाता है। उसकी पूजा की जाती है। साथ ही अन्नकूट का भोग लगाया जाता है। आज हम आपको अन्नकूट की

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त्यौहार के सीजन में मार्केट के मिलावटी मिठाई की जगह, घर में तैयार करें शुद्ध काजू की बर्फी

शायद ही को हो जिसे काजू की बर्फी न पसंद हो। मार्केट में काजू की बर्फी बहुत महंगी मिलती है। ऊपर से त्यौहारों के समय पर मिठाईयों में मिलावट की खबरें भी खूब आती हैं। ऐसे में त्यौहार के सीजन में बाजार की मिठाई की शुद्धता पर विश्वास करना थोड़ा

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Diwali पर डिनर में ट्राई करें पनीर बटर मसाला की बेहतरीन रेसिपी, इसके आगे होटल का स्वाद भी लगेगा फीका

आज दीवाली है। दीवाली के त्यौहार को पूरे देशभर में धूमधाम से मनाया जा रहा है। इस मौके पर घरों में तरह तरह के पकवानों की महक को महसूस की जा सकती है।  इसलिए आज हम आपको पनीर बटर मसाला बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है। जिसके स्वाद का

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टिंडे की सब्जी का नाम सुनकर ही बना लेते हैं मुंह तो इस तरीके से बनाएं, उंगलियां चाटकर खा जाएंगे आप

टिंडे की सब्जी का नाम सुनकर ही लोग नाक मुंह बनाने लगते हैं।पर क्या आप जानते हैं आयुर्वेद में टिंडे को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद बताया गया है। टिंडा एंटी ऑक्सीडेंट्स, फाइबर, विटामिन सी, आयरन और पोटैशियम पाया जाता है। पाचन के लिए बेहतर होता है। इसके फायदों को

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Moong dal dahi vadas: इस दीवाली मेहमानों को सर्व करें गजब के स्वाद वाले मूंग की दाल के दही वड़े

Moong dal dahi vadas: कई लोगो को दही वड़ा खाना बहुत पसंद होता है। कुछ परिवारों में दही वड़े को बनाने शुभ माना जाता है। दही वड़ा खासतौर से उरद की दाल का बनाया जाता है। जिसकी वजह से कई लोगो को पेट से संबंधित दिक्कतें होने लगती हैं। ऐसे

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green chilli pickle: खाने के स्वाद को करें डबल, ट्राई करें झटपट बनकर तैयार होने वाला हरी मिर्च का अचार, महीनों तक नही होगा खराब

अधिकतर भारतीय परिवारों में खाने की थाली अचार के बिना सूनी सूनी लगती है। बिना आचार के खाने को अधूरा मानते है। इसलिए थाली में खाने के साथ अचार परोसने का रिवाज है। अचार बनाने के लिए महीनों तक इंतजार करना पड़ता है। पहले धूप में सूखाना फिर मसाले लगाकर

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मूली के इस्तेमाल के बाद फेंक देती हैं इसके पत्ते, तो ट्राई करें इसकी बेहतरीन सब्जी

अधिकतर घरों में मूली के पत्तों को फेंक दिया जाता है। पर क्या आप जानते हैं मूली के पत्ते पोषक तत्वों से भरपूर तो होते ही इसका सेवन करने से शरीर की तमाम बीमारियों से भी छुटकारा मिल सकता है। मूली में प्रोटीन,कैल्शियम,आयरन,विटामिन के,विटामिन सी और फोलिक एसिड समेत कई

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Gatte ki sabzi recipe: आज लंच या डिनर में ट्राई करें राजस्थानी जायका, बेसन की गट्टे की सब्जी की रेसिपी

Gatte ki sabzi recipe: राजस्थान में खायी जाने वाली फेमस गट्टे की सब्जी बहुत ही टेस्टी होती है। अधिकतर लोगो की फेवरेट है। बेसन से तैयार इ सब्जी को राजस्थान ही नहीं बल्कि कई राज्यों को खाना पसंद किया जाता है। इसे बनाने भी बहुत आसान होता है। आज हम