सर्दियों में अधिकतर लोग मूंगफली का खूब सेवन करते हैं। मूंगफली सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है। मूंगफलीमें प्रोटीन, फाइबर, आयरन, जिंक, पोटैशियम और फैटी एसिड समेत कई पोषक तत्व पाये जाते है तो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होती है।
सर्दियों में अधिकतर लोग मूंगफली का खूब सेवन करते हैं। मूंगफली सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है। मूंगफलीमें प्रोटीन, फाइबर, आयरन, जिंक, पोटैशियम और फैटी एसिड समेत कई पोषक तत्व पाये जाते है तो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होती है।
मूंगफली के सेवन से हड्डियां मजबूत होती है औऱ हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करती है। शरीर को ऊर्जा देने में मदद करती है।कई लोगो को यही मूंगफली इसके उल्टे परिणाम देती है। कुछ लोगो को इसका सेवन करने से शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
जिन लोगो को पाचन से संबंधित दिक्कतें रहती हो ऐसे लोगो को मूंगफली नहीं खाना चाहिए। मूंगफली में प्रोटीन अधिक मात्रा में मौजूद होता है, जो शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ा सकता है। इससे जोड़ों में दर्द और सूजन की समस्या हो सकती है। मूंगफली का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरुर लें। यूरिक एसिड नियंत्रित करने के लिए पानी अधिक मात्रा पीएं और हेल्दी डाइट लें।
इसके अलावा मोटापे से परेशान है और वजन कंट्रोल करने की कोशिश कर रहे है तो मूंगफली का सेवन करने से बचें। मूंगफली में फैट और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है जो वजन को बढ़ाने का कारण बन सकता है। जिन लोगो को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो उन्हें भी मूंगफली खाने से बचना चाहिए।
मूंगफली का सेवन नमक के साथ करते हो या ऐसी मूंगफली जिसमें नमक लगा हो खाते है तो इसमें सोडियम की मात्रा अधिक हो सकती है। इसलिए यह ब्लड प्रेशर बढ़ा सकती है। कई लोगो को मूंगफली से एलर्जी होती है। जिसकी वजह से स्किन पर खुजली, काले चकत्ते या फिर सूजन की दिक्कत हो सकती है। मूंगफली से एलर्जी होने पर भूलकर भी इसका सेवन न करें।