पानी जैसे दूध से भी पाएं आइसक्रीम जैसा गाढ़ा दही, जानें सीक्रेट

लाइफस्टाइल डेस्क। अब गर्मी का आगमन हो चुका है और ऐसे में दही की मांग बढ़ गई है जो हर भारतीय थाली की शान हैं। अक्सर लोगों की यह शिकायत रहती हैं कि घर में टोंड दूध (Toned Milk) यानी लो फैट मिल्क उपयोग करने की वजह से दही पतला

summer Wear cotton clothes : गर्मी के मौसम में धूप , लू और ​पसीना दिनचर्या का हिस्सा है। इस मौसम में खाने और पहनने के लिए खास ध्यान देना पड़ता है। रात के समय खुले आसमान में बैठना और प्रकृति का आनंद उठाना गर्मियों अधिक हो जाता है। इसी तरह

लखनऊ। इलाहाबाद हाईकोर्ट (Allahabad High Court) की लखनऊ पीठ (Lucknow Bench) ने यूपी की बदहाल चिकित्सा सुविधाओं पर सख्त रुख अपनाया है। कोर्ट ने प्रदेश की योगी सरकार को सभी जिलों के मेडिकल कॉलेजों में उपलब्ध सुविधाओं का विवरण देते हुए हलफनामा (Affidavit) दाखिल करने का निर्देश दिया। अदालत ने

नई दिल्ली। ब्रिटेन सरकार (British Government) ने अपने देश में धूम्रपान को रोकने के लिए सख्त कदम उठाया है। अब वहां नई पीढ़ी के लोगों के लिए सिगरेट खरीदना हमेशा के लिए बंद करने की तैयारी हो गई है। सरकार ने ‘टोबैको एंड वेप्स बिल’ (Tobacco and Vapes Bill) पास

पहलगाम। “जख़्म गहरे हैं, लेकिन हौंसले हारे नहीं हैं।” आज ही के दिन 22 अप्रैल को ठीक एक साल पहले आतंकी हमले ने पहलगाम की शांत वादियों में खौफ पैदा कर दिया था। धरती का स्वर्ग कहे जाने वाले इस इलाके में एक साल बाद अब डर की जगह धीरे-धीरे

Summer Cooling Vegetables : गर्मियों में जल्दी पचने वाला भोजन अपने व्यंजनों में शामिल करें। पानी, लौकी और तोरी जैसी पानी से भरपूर सब्जियों को प्राथमिकता दें। ये सब्जियां शरीर को हाइड्रेट करती हैं, इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करती हैं और शरीर का तापमान नियंत्रित करती हैं। पाचन क्रिया को आसान बनाने

Buttermilk in summer :  गर्मियों के मौसम में तपने वाली गर्मी और भीषण लू शरीर को झुलसा देती है। गर्मी के इस प्रचंड रूप में तापमान बढ़ जाता है। ऐसे में तरोताजा और फिट रहने के लिए पारंपरिक ड्रिंक, मूड और स्वास्थ्य को बनाए रखते है। ये पेय चुस्ती और

Mint In Summer : गर्मी के मौसम में पुदीने की सुगंध और स्वाद लाजवाब होता है। पुदीना एक प्राकृतिक, सुगंधित शीतलक है जिसमें मेन्थॉल भरपूर मात्रा में होता है। वहीं इसके गुणों की बात करें तो यह शरीर का तापमान कम करता है, पाचन में सहायता करता है और गर्मी

Ghade Ka Pani :  वातावरण का तापमान जैसे जैसे बढ़ता है पानी की जरूरत बढने लगती है। गर्मियों के मौसम में पशु, पक्षी और वनस्पतियों के साथ मानव जीवन के लिए पानी की आवश्यकता बढ़ने लगती है। विशेषज्ञों के अनुसार , मिटटी का घड़ा प्राकृतिक रूप से शरीर की देखभाल

World Liver Day 2026 : दुनियाभर में लिवर की बीमारियों का खतरा तेजी से बढ़ता जा रहा है। 5 साल से कम उम्र के बच्चे हों, युवा-वयस्क या फिर बुजुर्ग, सभी लिवर की बीमारियों की चपेट में देखे जा रहे हैं। बता दें कि लिवर अपने आप में बहुत खास

Lucknow: आसमान छुती हुई इमारतों और पीली टैक्सियों के लिए अमेरिका का मशहूर शहर न्यूयॉर्क की एक और पहचान है, जो पूरी दुनिया में फूड लवर्स के दिलों में बसी हुई है और वह है यहां का ‘चीजकेक’। आज इस खबर में हम जानेंगे कि आखिर कैसे एक साधारण मिठाई

भुवनेश्वर: ओडिशा के भुवनेश्वर में स्थित केआईआईटी विश्वविद्यालय (KIIT University) के परिसर में भारत की सबसे प्रतिष्ठित सौंदर्य प्रतियोगिता, फेमिना मिस इंडिया 2026 (Femina Miss India 2026) का 61वां संस्करण का समापन शनिवार रात 18 अप्रैल को हुआ। यह प्रतियोगिता इस मिट्टी की बेटियां (Daughters of This Soil) की थीम

Chemically Ripened Mangoes :  आम का सीजन आ गया है। बच्चे बूढ़े सभी आम के दीवाने है। जहां आम से बनी शिकंजी और चटनी गर्मी के सीजन की जान हैं वहीं पके आम का रस थाली की शोभा बढ़ती है। लेकिन हाल के रिपोर्टों में रासायनिक रूप से पकाए गए

FSSAI:   भारत सरकार की खाद्य सुरक्षा संस्था भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने फलों को कृत्रिम तरीके से पकाने पर सख्त रुख अपनाया है। जारी निर्देश में साफ कहा गया है कि खतरनाक केमिकल्स के जरिए फल पकाना पूरी तरह गैरकानूनी है और ऐसा करने वालों पर कड़ी

Summer and Smoothie :  चिलचिलाती गर्मी में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखने के लिए स्मूदी एक बेहद आसान और टेस्टी पेय विकल्प है। ताज़े फल और सब्जियों से बनी स्मूदी न सिर्फ प्यास बुझाती हैं, बल्कि शरीर को जरूरी विटामिन और पोषक तत्व भी देती हैं। तरबूज और पुदीने