नई दिल्ली: देश में खान-पान की चीजों की सुरक्षा सुनिश्चित करने वाली सर्वोच्च संस्था ‘भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण’ (FSSAI) के पश्चिमी क्षेत्र ने सभी खाद्य व्यवसाय संचालकों (Food Business Operators) के लिए एक बेहद महत्वपूर्ण और सख्त एडवाइजरी जारी की है। FSSAI ने सभी स्ट्रीट फूड वेंडर्स, रेस्तरां
नागपुर: हर साल 7 जून को दुनिया भर में ‘विश्व पोहा दिवस’ मनाया जाता है, लेकिन इस बार नागपुर में इस खास दिन को बेहद अनोखे और ऐतिहासिक अंदाज में सेलिब्रेट किया गया। देश के मशहूर शेफ विष्णु मनोहर ने नागपुर में अकेले पूरे 3,000 किलोग्राम ‘तरी पोहा’ तैयार करके
नई दिल्ली। आमतौर पर चिलचिलाती धूप और अत्यधिक गर्मी के मौसम में हर फिटनेस लवर यह जानना चाहता है कि क्या ऐसे मौसम में अपना वर्कआउट जारी रखना चाहिए? मौसम की इस बड़ी चुनौती का हल निकालने के लिए एथलीट्स को ध्यान में रखते हुए एक्सरसाइज साइंटिस्ट्स के एक समूह
नई दिल्ली। अभिनेत्री काजल अग्रवाल (Actress Kajal Aggarwal) और अभिनेता श्रेयस तलपड़े (Actor Shreyas Talpade) की अदाकारी से सजी अपकमिंग फिल्म ‘द इंडिया स्टोरी’ (The India Story) का शुक्रवार को टीजर रिलीज (Teaser Release) हो गया है। इस फिल्म की कहानी थोड़ी अलग होने वाली है। इसमें खाने पीने की
Best Foods For Height Growth In Children: हर माता-पिता यह जरूर सोचते हैं बच्चे की लंबाई खान—पान पर निर्भर करती है। लेकिन न्यूट्रिशन एक्सपर्ट के अनुसार बच्चों की हाईट सही पोषण के साथ—साथ काफी हद तक जेनेटिक्स पर निर्भर करता है। यदि बच्चों को जरूरी पोषक तत्व मिलते रहें, तो
Lemonade or Shikanji in summer : गर्मियों के मौसम तापमान बढ़ने से खान पान में बदलाव लाना आवश्यक हो जाता है। इस मौसम में शरीर से बहुत पसीना निकलता है। मौसम की बेरूखी से लोग परेशान हो जाते है। विशेषज्ञ बताते हैं कि इस मौसम में दिन की शुरुआत नींबू
Soaked Foods : सेहत को उछाल देने वाले फूड्स ताकत तो देते हैं इसके साथ ही साथ स्वास्थ्य की सुरक्षा का ख्याल भी रखते है। कुछ फूड्स ऐसे होते हैं जिन्हें भिगोकर खाया जाए तो सेहत को इनसे एक नहीं बल्कि कई फायदे मिलते हैं। दरअसल इन फूड्स की तासीर
How much tea should we drink: हिन्दुस्तान में आमतौर पर सुबह की शुरुआत चाय से ही होती है। हर किसी की अपनी—अपनी पसंद होती है। किसी को बिस्तर पर लेटे हुए ही चाय पसंद होती है, तो वहीं कोई न कोई दिनभर में कई कप चाय पी जाता है। लेकिन
चना दाल भिंडी रेसिपी। उत्तर प्रदेश और बिहार के घरों में बेहद पसंद की जाने वाली पारंपरिक ‘चना दाल भिंडी’ की सब्जी इन दिनों फूड लवर्स के बीच काफी ट्रेंड कर रही है। स्वाद और सेहत से भरपूर यह डिश दोपहर या रात के खाने के लिए एक बेहतरीन विकल्प
Green Vegetables in Summer : गर्मियों में हरी सब्जियां सेहत के लिए वरदान मानी जाती है। इस मौसम में अपनी थाली में हरी सब्जियों को शामिल कर इन कई समस्याओं से बच सकते हैं। ये शरीर को हाइड्रेट रखती हैं, पाचन तंत्र को मजबूत करती हैं, और भीषण गर्मी में
Thick and cold lassi: भयंकर गर्मी और लू से बचने का एक अचूक और पारंपरिक उपाय है गुड़ और पुदीने की लस्सी। 45 डिग्री तापमान में जब शरीर का हाल बेहाल होने लगता है, तब यह देसी ड्रिंक आपके पेट को तुरंत राहत देता है और शरीर को अंदर से
Sorghum Flour in Summer : गर्मियों के महीने में तापमान बढ़ने की वजह से खान पान में बदलाव आवश्यक है। इस मौसम के अनुकूल आटे से बना भोजन स्वास्थ्य को संपूर्ण पोषण देता है। ज्वार का आटा गर्मियों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है क्योंकि यह शरीर को ठंडक प्रदान
दिल्ली। भारतीय घरों में आम का अचार बनाने की तैयारियां गर्मियों का मौसम आते ही शुरू हो जाती हैं। अचार का नाम सुनते ही मुंह में पानी तो आ जाता है, लेकिन इसे बनाने की प्रक्रिया बेहद थकाने वाली लगती है। खासकर कच्चे आम को काटना सबसे मुश्किल और मेहनत
नई दिल्ली। गर्मियों के दिनों में खान-पान को लेकर सावधानी बरतना बहुत जरूरी हो जाता है। क्योंकि इन दिनों फूड पॉइज़निंग का खतरा अत्यधिक हो जाता है। अक्सर लोगों के मन में यह सवाल उठता है कि क्या गर्मियों के मौसम में अंडा खाना सुरक्षित है? बहुत से लोग मानते
Heatstroke and Dehydration : परिवार में दादी-नानी के पारंपरिक देसी नुस्खे घर के डाक्टर का रोल निभाते हैं।वर्षों पहले जब परिवार में किसी को छोटी मोटी बीमारी हो जाती थी तो घर में झटपट उसका इलाज हो जाता था। घर की रसोई में रखें पारंपरिक मसाले लू और डिहाइड्रेशन जैसी
